2009年11月26日，在广西宜州市北牙乡黄龙村农民田间学校，一名广西农业专家在给农民讲解桑枝培育食用菌的技术要领。当日，广西壮族自治区农业厅的农业专家来到宜州市种桑养蚕大乡——北牙乡黄龙村，在田间学校为该村的200多名农民上了一堂变废为宝，巧用废弃桑枝发展秀珍菇等特色食用菌的知识课，通俗易懂的讲解，深受农民的欢迎。今年广西壮族自治区党委、自治区政府把发展食用菌产业列入了秋冬季助农增收大行动十大重点发展项目之一，全区三万名农业技术员纷纷下到农村农民的田间地头，为农民增收致富献计献策。