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四川自贡传统制盐作坊 /6P

四川自贡圆锅制盐是一种古老的传统制盐工艺。主要原料为卤、黑卤、盐岩卤三种。燃料为燊海井自产的低天然气。制盐工艺共分为四大流程:一是提清化净,将卤水排放入圆锅中烧热,随后把准备好的黄豆豆浆按一定比例下锅,分离出杂质,以提高盐质。二是提取杂质。三是下渣盐、铲盐。最后是淋盐、验盐。

  • 作品编号:247759
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  • 作者:黄继元
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  • 图片数量:6P
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  • 2019-08-05发布
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